気仙沼市 2020.12.04
「カンカン焼き」
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気仙沼 海の市1階「魚介類 濱喜」で販売中の「カンカン焼きセット」。
カンカン焼きとは、殻付き牡蠣を缶いっぱいに詰め込んで直火で蒸し焼きにする、漁師の豪快な料理です。
このセットには牡蠣ナイフと軍手も付いているので、家庭で簡単に本格的な味を楽しめます。旨みが凝縮されたフワフワでプリプリの牡蠣をぜひ!
魚市場直結の店舗には、気仙沼を代表する魚介類や加工品が産地直売価格で並んでいるので、ぜひ寄ってみてください♪
クリスマスに家族で海の幸を楽しむのもありですねー♪(^▽^)★
●気仙沼 海の市 ☞ http://www.uminoichi.com/
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