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木の屋石巻水産
工場見学・タイム缶詰作り

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内陸部

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更新日:20220613

2013年4月、東日本大震災で壊滅的な被害を受けた石巻市の水産加工会社「木の屋石巻水産」の新工場が美里町に完成しました。日本でも珍しい、食品缶詰の製造過程を見学できる工場であり、楽しみながら缶詰の仕組みを学ぶことができます。
工場見学のほか、震災復興DVD放映では、瓦礫に埋まった缶詰を通して支援の輪が広がり、再建へと向かった復活への歩みを伝えます。また、缶詰型のタイムカプセル作り体験や、缶詰の試食、金華さばみそ煮缶詰などの看板商品などがそろう直売所での買物など、子どもから大人まで楽しめます。

内容

〈体験内容〉
 ・工場見学
 ・震災学習(震災復興DVD放映と会社概要説明)
 ・タイム缶詰作り体験
 ・缶詰試食とお買い物

※「タイム缶詰」は、缶詰型のタイムカプセルです。未来の自分に向けたメッセージや思い出の品、両親からの手紙などを缶詰の中に詰め込み、缶の側面にイラストやタイトルを書いて完成。缶のフタ締めも行えるため、当日タイム缶詰をお持ち帰りいただけます。タイム缶詰作りを通して、思い出に残る貴重な体験ができます。(缶詰に入れる記念品などを事前に準備する必要があります)

概要

受入団体 株式会社木の屋石巻水産
所要時間 【工場見学】10分
【震災学習】震災復興DVD放映と会社概要説明 30分
【タイム缶詰作り】30分
【缶詰試食・お買い物】30分
作業・体験場所 木の屋石巻水産 美里町工場 直売所
駐車場 乗用車10台、バス1台
受入時間・時期 【定休日】毎週月曜日・お盆・年末年始
※休館日、営業時間については、予告なく変更する場合もございます。
※営業日でも原料の仕入れによって、当日決定により缶詰を製造しない日があります。その場合は映像にて説明します。
【受入時間】10:00~16:00
受入人数 10名~20名まで
料金 工場見学・震災学習:無料
タイム缶詰作り:高校生以下1人300円、大人1人500円(金華さば味噌煮・缶詰1缶お土産付き)
備考 ・工場見学、震災学習、タイム缶詰作り、缶詰試食、お買い物など、目的や時間に応じた組合せが可能です。

団体・施設からのメッセージ

のどかな田んぼの真ん中に建つ工場で、お客様が笑顔になるような案内を目指しています。是非お越しください!

教育旅行のポイント

壊滅的な状況から復興した工場であるため、工場見学と併せて震災学習ができます。
工場見学では、効率よく制御された製造ラインやミスを防ぐ仕組み、手作業の良さを併せて解説します。
震災学習では、震災復興DVD放映を行い、泥だらけの缶詰から始まった支援、缶詰作り復活についてなど、再建までの道のりから、缶詰に込めた感謝の思い、人と人との絆の大切さや復興へ進む力強さを感じていただくことができます。

お問合せ

【お申込み方法】
電話で空きを確認後、必要事項(団体名・日時・人数・体験希望内容・担当者名・連絡先)を記入し、FAXにて申込みください

【お問合せ先】
<株式会社木の屋石巻水産>(美里町工場 直売所)
TEL:0229-87-5593(工場見学のお問合せ)
FAX:0229-87-5594
HP→http://kinoya.co.jp/

アクセス

作業・体験場所
〒989-4206 宮城県遠田郡美里町二郷字南八丁2-2
車でのアクセス
三陸自動車道矢本ICから車で約15分